mercredi 24 juin 2009

Plus on est de fous, plus on a de riz !

Hier, journée géniale : thématique ciné-sushiiiiis!

Grâce à Melly, Aurélie et moi-même avons apris à confectionner (enfin, début d'apprentissage) des rouleaux de makis,qui étaient composés de riz, feuille d'algue, concombre, avocat saumon ou thon !

Miam !!!

A noter qu'ilf aut bien réussir la cuisson du riz et le façonnage-découpage des makis pur qu'ils soient beaux et bons! Por un premier essai ma foi c'était top!!! On les a dégusté avec un verre de saké, de la sauce soja et du wasabi bien calés sur les bords de la Seine!!

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